Restobar Mr John en Huasco

En Huasco, una pequeña ciudad ubicada en la Región de Atacama, se pueden encontrar una gran variedad de comidas tradicionales que deleitan el paladar de los visitantes. Entre ellas, destacan los platos a base de mariscos y pescados frescos, que son una verdadera delicia para los amantes de la gastronomía. En Restobar Mr John, uno de los lugares más populares de la ciudad, se pueden disfrutar de estas deliciosas comidas tradicionales. Entre los platos más destacados se encuentran el ceviche de mariscos, preparado con pescado fresco, camarones, pulpo y calamares, y el chupe de jaiba, una sopa espesa y sabrosa que lleva como ingrediente principal la carne de jaiba. Otro plato que no se puede dejar de probar es el pastel de choclo, una especie de tarta salada que lleva como base una masa de maíz y que se rellena con carne, pollo, cebolla y aceitunas. También se pueden encontrar platos típicos de la zona como el asado de cordero al palo, que se cocina lentamente en un asador de madera y se sirve con papas y ensalada. Para los amantes de los postres, en Restobar Mr John se pueden encontrar deliciosas opciones como el mote con huesillos, una bebida refrescante a base de mote (maíz cocido) y huesillos (duraznos secos), y el alfajor de Huasco, un dulce típico de la zona que se elabora con harina, manteca y dulce de leche. En definitiva, Restobar Mr John es el lugar ideal para disfrutar de las comidas tradicionales de Huasco y de la Región de Atacama en un ambiente acogedor y familiar.