Restaurant Cantamar en Corral

En la Región de Los Ríos, específicamente en Corral, se pueden encontrar una gran variedad de comidas tradicionales que son muy populares entre los habitantes y visitantes de la zona. Uno de los lugares más recomendados para disfrutar de estas deliciosas comidas es el Restaurant Cantamar. Entre las opciones más destacadas se encuentra el famoso curanto, un plato típico de la zona que consiste en una mezcla de mariscos, carnes y papas cocidas en un hoyo en la tierra. También se puede disfrutar de la cazuela de vacuno, un guiso de carne con verduras y arroz que es perfecto para los días fríos. Otra opción muy popular es el asado de cordero, una carne tierna y jugosa que se cocina a la parrilla y se acompaña con ensaladas y papas fritas. Además, en el Restaurant Cantamar se pueden encontrar platos de pescados y mariscos frescos, como el salmón a la parrilla o el caldillo de congrio. Para los amantes de los postres, no pueden dejar de probar el tradicional mote con huesillos, una bebida refrescante hecha a base de duraznos deshidratados y mote de trigo. También se puede disfrutar de los deliciosos kuchenes de frutas de la zona, como el de frutilla o el de arándanos. En definitiva, el Restaurant Cantamar es el lugar perfecto para disfrutar de las comidas tradicionales de la Región de Los Ríos en un ambiente acogedor y con una vista privilegiada al mar.