Restaurant Mitad Del Mundo en Antofagasta

Antofagasta es una ciudad ubicada en la Región de Antofagasta, en el norte de Chile. Esta región es conocida por su rica gastronomía, que combina sabores tradicionales con influencias de la cocina peruana y boliviana. En el Restaurant Mitad Del Mundo, los comensales pueden disfrutar de una amplia variedad de platos típicos de la zona. Uno de los más populares es el pastel de choclo, un delicioso guiso de carne y verduras cubierto con una capa de choclo dulce. Otro plato que no puede faltar en la mesa es el charquicán, un guiso de carne, papas, zapallo y porotos verdes que se sirve con arroz. También se puede probar el caldillo de congrio, una sopa de pescado con papas, cebolla y cilantro. Para los amantes de la carne, el Restaurant Mitad Del Mundo ofrece el asado a la parrilla, una deliciosa carne de vacuno cocida a la parrilla y acompañada de papas fritas y ensalada. Y para los que prefieren los mariscos, no pueden dejar de probar el ceviche de camarones, una fresca y sabrosa ensalada de camarones cocidos en limón y acompañados de cebolla, cilantro y ají. En definitiva, el Restaurant Mitad Del Mundo es el lugar perfecto para disfrutar de la rica gastronomía de Antofagasta y de la Región de Antofagasta en general.