Restaurant Bordesur en Entre Lagos

En la hermosa localidad de Entre Lagos, ubicada en la Región de Los Lagos de Chile, se pueden encontrar una gran variedad de comidas tradicionales que deleitan a los visitantes. Uno de los lugares más destacados para disfrutar de estas delicias es el Restaurant Bordesur. Este restaurante ofrece una amplia variedad de platos típicos de la zona, como el curanto, un guiso de mariscos y carnes cocido en un hoyo en la tierra con piedras calientes. También se puede disfrutar de la cazuela de ave, un caldo con pollo, papas, zapallo y choclo, o el asado de cordero al palo, una preparación que se cocina lentamente en un asador de madera. Otras opciones populares son el pastel de choclo, un pastel de carne con una capa de puré de choclo encima, y el charquicán, un guiso de carne con papas, zapallo y porotos verdes. Para los amantes del pescado, el Restaurant Bordesur ofrece una gran variedad de platos, como el salmón a la parrilla o el congrio frito. Además de la deliciosa comida, el ambiente del Restaurant Bordesur es acogedor y familiar, con una decoración rústica que refleja la cultura y tradiciones de la zona. Sin duda, una visita a Entre Lagos no estaría completa sin probar las deliciosas comidas tradicionales que ofrece este restaurante.