Restaurant Hacienda Patagonia en Coyhaique

En la Región de Aysén, específicamente en Coyhaique, se pueden encontrar una gran variedad de comidas tradicionales que son una delicia para el paladar. En el Restaurant Hacienda Patagonia, los comensales pueden disfrutar de estas deliciosas opciones culinarias. Uno de los platos más populares es el asado de cordero al palo, el cual es cocido lentamente en un asador de madera y acompañado de papas y ensalada. También se puede disfrutar de un exquisito curanto, una preparación típica de la zona que consiste en cocinar mariscos, carnes y papas en un hoyo en la tierra, cubierto con hojas de nalca. Otra opción es el estofado de ciervo, una carne tierna y sabrosa que se cocina a fuego lento con verduras y especias. También se puede probar el pastel de choclo, una preparación a base de maíz y carne que se hornea hasta que queda dorado y crujiente por encima. Para los amantes del pescado, el Restaurant Hacienda Patagonia ofrece una gran variedad de opciones, como el salmón a la parrilla o el congrio frito. Además, se pueden degustar diferentes tipos de empanadas, como las de carne mechada o las de queso y champiñones. En definitiva, el Restaurant Hacienda Patagonia es el lugar perfecto para disfrutar de las comidas tradicionales de la Región de Aysén en Coyhaique. Con una amplia variedad de opciones, los comensales pueden deleitarse con los sabores y aromas de la Patagonia chilena.