Restaurante Comiendo Entre Volcanes en Curacautín

En la Región de Araucanía, específicamente en Curacautín, se pueden encontrar una gran variedad de comidas tradicionales que son una delicia para el paladar. En el Restaurante Comiendo Entre Volcanes, los comensales pueden disfrutar de estas deliciosas opciones. Uno de los platos más populares es el asado de cordero al palo, el cual es cocido lentamente en un asador de madera y acompañado de papas y ensalada. También se puede disfrutar de un rico curanto, una preparación que consiste en cocinar mariscos, carnes y verduras en un hoyo en la tierra con piedras calientes. Otra opción es el pastel de choclo, un plato típico chileno que consiste en una mezcla de carne, pollo, cebolla y aceitunas cubierta con una capa de choclo molido y horneado. También se puede probar el caldillo de congrio, una sopa de pescado con papas, cebolla y cilantro. Para los amantes de la carne, el restaurante ofrece un exquisito filete a lo pobre, un corte de carne acompañado de papas fritas, cebolla y huevo frito. Y para los vegetarianos, hay opciones como el risotto de hongos y el pastel de acelga. En definitiva, el Restaurante Comiendo Entre Volcanes es una excelente opción para disfrutar de las comidas tradicionales de la Región de Araucanía en un ambiente acogedor y con un servicio de calidad.